8 800 301 28 38

Отдел франчайзинга работает
с 10:00 до 19:00

Франшиза
«Любимой Пекарни»

Мы предлагаем открыть Любимую пекарню, научиться печь вкусный хлеб и пироги

и начать зарабатывать
от 1 000 000 руб. в месяц

Свяжитесь с нами, и мы расскажем вам подробнее о нашем предложении франшизы

франшиза пекарни
Хлеб будут покупать всегда, а вкусный — постоянно

Что может быть лучше свежеиспеченного хлеба, аромат которого манит прохожих, заставляет на несколько секунд замедлить шаг и наслаждаться этим божественным запахом?

Открытые хлебной — очень доходный бизнес, главное, найти правильное помещение в местности с большой проходимостью. А залогом успеха является качество и вкус хлебобулочной продукции.

Когда мы открывали первую пекарню, перед нами стояла задача найти рецептуру, по которой можно будет испечь хлеб, булочки и пирожки, выгодно отличающиеся от заводских продуктов. Мы испробовали множество «бабушкиных» рецептов, при этом использовали разные сорта муки, дрожжей.

Все это позволило нам найти «золотую середину» и выпускать эталонный продукт, который не остается на прилавке больше минуты и вокруг которого всегда очередь.

img
  • Никакого конвейера, только ручная работа.
  • Свежая выпечка в шаговой доступности.
  • Устойчивый и прибыльный бизнес.

Инвестиции в открытие

Паушальный взнос

250 тысяч рублей

Роялти

всего 3%

Бюджет на открытие

1,1-1,5 млн рублей

Площадь помещения

от 50 м²

Окупаемость

от 6
месяцев

франшиза

Как хорошо, когда около вашего дома есть милый уголок — пекарня, куда можно приходить каждый день, чтобы наслаждаться вкусным ароматным кофе или чаем со свежеиспеченными ватрушками или сладкими пирожками. Здесь царит уютная атмосфера, а волшебный запах свежего горячего хлеба, который вы покупаете, оказывает чудотворное действие

купить франшизу пекарни

Что входит во франшизный пакет?

Максимально подробно описанные бизнес-процессы,
по которым можно открыть пекарню за несколько недель

Открытие

  • Диаграмма Ганта по открытию
  • Как найти идеальное помещение
  • Договоры аренды и субаренды
  • Проектирование и дизайн
  • Ремонт и строительство
  • Закупка оборудования и наладка
  • Подготовка к открытию
  • Чек-лист открытия

Торговая зона
и продажи

  • Мерчендайзинг
  • Работа с EPR и кассой
  • Правила общения с покупателями
  • Скрипты продаж
  • Обязанности и внешний вид продавца

Персонал

  • Поиск персонала
  • Должностные инструкции
  • Регламенты работ
  • Система мотивации и планирования
  • Прием на работу и оформление документов

Маркетинг

  • Целевая аудитория
  • Привлечение клиентов
  • Полиграфия и дизайн материалов
  • Брендбук

ERP-система

  • Продажи и обслуживание
  • Складской учет
  • Управление персоналом
  • Оборудование
  • Программа лояльности
  • Мониторинг и отчеты

Управление бизнесом

  • Контроль управляющего
  • Чек-листы обхода производства
  • Стандарты качества
  • Тайные покупатели
  • Работа с жалобами
  • Обучение
  • Работа с контролируюшими органами

Производство

  • Список оборудования
  • Технология производства
  • Ассортимент
  • Поставщики и закупки сырья
  • Обязанности и внешний вид продавца
  • Ценообразование
  • Фото продукции
  • Уборка и чистота
купить пекарню

Из чего состоит бюджет на открытие? *

Именно столько мы потратили на открытие точки в Ижевске, и мы готовы поделиться опытом

Оборудование

600-800 000 руб.

строительство, коммуникации

300-500 000 руб.

реклама, вывеска

50 000 руб.

торговое оборудование

100 000 руб.

технический запуск

50 000 руб.

  • Самое важное при открытии —
    выбрать правильное место
  • У нас есть уникальные условия
    на покупку печей, тестоместов
    и другого оборудования.
хлебница франшиза
География Любимой пекарни

Статус пекарен по городам: — проданная франшиза

Открытие пекарни в г. Балаково
Пекарня
Не хлебом единым
Пекарня, где производится ароматный и вкусный хлеб разных сортов,
принесет больше прибыли, если продавать и другие виды хлебобулочных изделий.
открыть пекарню

Хлеба

В успешности бизнеса важным условием является обеспечение потребностей людей с разными вкусами. Это относится и к открытию. Одни любят белый и мягкий хлеб, испеченный из высшего сорта муки и натуральных ингредиентов, другие предпочитают вкуснейшую буханку с отрубями и хрустящей корочкой, третьи – ржаной или черный.

  • Ржаной
  • Белый
  • С отрубями
  • Черный

Печенье и сладкое

Никто не откажется от покупки свежих сладких пирожков, круассанов, румяных плюшек и ватрушек с кунжутом, а также шоколадных, творожных или вишневых маффинов, которые станут идеальным дополнением к столу во время семейного чаепития.

  • Маффины
  • Сладкие пирожки
  • Круассаны
  • Ватрушки и плюшки

Пирожки и пироги

А разнообразные пироги и пирожки, приготовленные по лучшим рецептам и исключительно из свежих, натуральных ингредиентов, не могут оставаться незамеченным ни одним покупателем, который зашел за свежим хлебом. Главное - обеспечить большой ассортимент: пироги и пирожки с мясом, капустой и картошкой, с яблоками, с печенкой, рыбой, выполненные из дрожжевого или слоеного теста и по другим рецептам. И поверьте, все у вас получится, главное, приложить чуточку души, любовь и, как говорит героиня одного кинофильма, «немного перца».

  • Пирожки и пироги с мясом
  • Пироги с капустой
  • Пироги с рыбой
  • Традиционные пироги
Отзывы франшиза пекарни

Франчайзи говорят

Открытая пекарня в Ижевске
Любимые пекарни
Пекарня франшиза

Все еще сомневаетесь, открыться самостоятельно или по франшизе?

ООО «Любимая Пекарня» предлагает два варианта сотрудничества:

«Основной»


Условия сотрудничества

  • 250 000 руб. паушальный взнос
  • 3% роялти от выручки пекарни

Предложение Компании

  • предоставляется франшпакет;
  • поиск помещения для пекарни;
  • доступ к ERP-системе;
  • предоставление схемы расстановки оборудования и мебели, компоновка оборудования и иного инвентаря; брендбук по оформлению торговой зоны и экстерьер фасада;
  • сопровождение работы пекарни.
  • технологии и разработанный план ХАССП;
  • поставщики и сырье;
  • юридическая часть;
  • присутствие сотрудника Компании и технолога на техническом запуске пекарни;
  • сопровождение работы пекарни.



«Основной Плюс»


Условия сотрудничества

  • 300 000 руб. паушальный взнос
  • 3% роялти от выручки пекарни
  • выезд специалиста Компании по подбору локаций, на оценку конкурентной среды Вашего города и рядом предложений по наиболее сильным местам для расположения пекарни

Предложение Компании

  • предоставляется франшпакет;
  • поиск помещения для пекарни;
  • предоставление схемы расстановки оборудования и мебели, компоновка оборудования и иного инвентаря;
  • брендбук по оформлению торговой зоны и экстерьер фасада;
  • доступ к ERP-системе;
  • технологии и разработанный план ХАССП;
  • маркетинг;
  • поставщики и сырье;
  • юридическая часть;
  • присутствие сотрудника Компании и технолога на техническом запуске пекарни;
  • cопровождение работы пекарни.
img
Команда и наши цели
img

У нас получилось за полтора года развернуть полномасштабную сеть хостелов Лайк — likehostels.ru/franshiza/. Мы как никто иные знаем и умеем работать с франчайзи.

На данный момент у нашей Компании более 60 партнеров. Всего открыто 15 пекарен и еще 18 находятся в стадии открытия. Дополнительно к этим цифрам собственник сети имеет три собственных пекарни.

Мы хотим создать сеть «Любимых пекарен». Большую и дружную семью франчайзи, объединенных целью — готовить вкусный хлеб, чтобы он стал любимым для Вас и ваших покупателей.